扇形喷嘴的种类有许多，长原的扇形喷嘴主要有以下几种：三件组合式喷嘴、快拆喷嘴、W广角扇形喷嘴、V窄角扇形喷嘴、燕尾槽式扇形喷嘴以及夹扣喷嘴。制作材质主要有不锈钢、黄铜、塑料等多种材料可供选择。

扇形喷嘴的一般应用常见的有洗涤碎石，高冲击力洗，清除油渍，水果与蔬菜的洗涤，造纸机“稳纸框”喷雾。而已扇形喷嘴为基础的产品大多数应用在金属加工清洗、喷雾涂层、喷射冷却、清除油渍污渍、电镀线冲洗、农产品清洗；食品、钢铁、造纸等行业清洗、喷涂和冷却等应用；印制线路板清洗、显、影和蚀刻等制程、雨淋试验、喷射冷却、半导体清洗、彩管玻壳清洗、LCD 玻璃切割清洗等等。

除此之外，在夏日，扇形喷嘴还可以加湿降温，消除异味。比如在垃圾燃烧时，使用扇形喷嘴喷入少量的香料即可去除垃圾燃烧时产生的臭味，降低了燃烧时的高温环境的温度。